● Boizenburg/Elbe
传统烹饪艺术与现代创意相融合，并融入了各种艺术风格的元素。 在博伊岑堡汉堡街37/40号的这片场地，贝克豪斯家族于1853年创立了一家铸铁厂和机械制造厂。据我们所知，该企业一直运营至20世纪20年代。此后，这里发生了许多变化。 在东德时期，博伊岑堡易北河造船厂的各个工种曾在此区域作业。作为“赫尔沙夫茨泰因”小酒馆和艺术品商店的经营者，我于2018年将该物业购入，将其作为商业园区。起初，我们的唯一目标只是将其出租并维护好。 不过，当时还有另一个构想。这个构想由我和妻子共同构思，却被搁置了很长时间。 在博伊岑堡打造一个艺术交流与展示的场所，这曾是我们的梦想。因为我们深知，欣赏和体验艺术作品离不开美食，因此必须搭配餐饮服务。2019/2020年冬季，我们正式着手实施。 尽管遭遇了种种波折和数百条规定，但在优秀工匠们的支持下，我们现在满怀期待地准备让我们的“Herrschaftszeiten”小酒馆及艺术画廊焕发新生。诚邀您与我们共同见证这一过程。若您能在此度过美好时光，我们将倍感荣幸。 转眼已是2021年夏天，这三年多来，我们收获了无数的赞赏与鼓励。这家餐厅已发展成为一个充满欢乐与美食的聚会场所。我们将继续以热情好客的态度、地道的美食以及不断推陈出新的烹饪创意，竭诚为各位宾客带来愉悦的体验。 诚挚的，彼得·舒尔茨及团队
进行中 – 至13. 九月 2026
● Garten Martin Theis
全国行动周末
19. 十月 2026, 19:00–20:30
● Medienraum EinFlussReich
主讲人 Andreas Schüring 博士是一位资深自然保护主义者和自然摄影师，他将通过令人印象深刻的图片介绍这种令人印象深刻的啮齿动物的迷人起源和生物学特性。