博德施泰特海港餐厅 - 鱼与海

博德施泰特老港餐厅

📍

Am Hafen 3

18356 Bodstedt

巴特渔夫安德烈（André）的鲈鱼、塘鹅、梭子鱼、鲽鱼、鳗鱼和鲱鱼被摆在盘子里和鱼肉三明治中。餐厅厨师长亲自熏鱼。菜单上还有朴实的肉类菜肴，素食者也可以选择。这家乡村风格的餐厅直接位于博德施泰特海港边上，欢迎您在此流连忘返，品尝新鲜鱼类和肉类的地方美食。夏季，餐厅还在露台上营业（自助服务，在餐厅柜台点餐）。室内用餐需提前预约。餐厅外的鲜鱼卷室外软冰淇淋晚餐时，您可以在这里欣赏博德施泰特海港摇晃的船只后面的夕阳美景。每周四，餐厅经理延斯-缪勒（Jens Müller）和他的船员们都会在港口架起他的 Zeesboot "Adele "号帆船，与其他传统水手一起在博登训练，参加 6 月至 9 月的 Zeesboot 帆船赛。延斯-米勒的第一职业是造船师。在餐厅大厅，Fuhlendorf 文化协会 K3 e.V. 每月都会举办 KNEIPENKINO 活动，为儿童和成人客人放映电影。餐厅全年营业，公司假期除外。

博德施泰特海港餐厅（Gaststätte Am Alten Hafen Bodstedt）--水上地方美食

博德施泰特的Am Alten Hafen餐厅直接位于菲什兰-达尔斯-廷斯特半岛（Fischland-Darß-Zingst peninsula）上小渔村的港湾盆地。在这里用餐的客人可以品尝到刚刚游进博登湖的鱼：鲈鱼、塘鹅、梭子鱼、鲽鱼、鳗鱼和鲱鱼都来自巴特渔民安德烈，新鲜地摆在您的盘子里或面包卷里。餐厅老板延斯-穆勒（Jens Müller）亲自烹饪和熏制鱼类。

博德施泰特的新鲜鱼卷、肉菜和酒吧电影院

除了特色鱼类，菜单上还有朴实的肉类菜肴和素食者的选择。夏天，露台上的鱼肉三明治和软冰淇淋也可在室外享用。傍晚时分，您还可以在座位上眺望海港的美景：晚饭时，摇晃的船只后面夕阳西下的景象令人难忘。Fuhlendorf 文化协会 K3 e.V. 每月都会在餐厅大厅组织一次酒吧电影院活动，为儿童和成人放映电影。

博德施泰特港的吱吱船传统

每个星期四，延斯-米勒（Jens Müller）都会从厨师变身为船长：这位训练有素的造船工与他的船员们一起，在博德登（Bodden）上为 "阿黛尔 "号（Zeesboot）帆船进行装配和训练，以参加六月至九月在该地区举行的Zeesboot帆船比赛。在适当的时候，坐在餐厅里的任何人都可以直接从窗口观看索具的制作过程--这是了解梅克伦堡-前波美拉尼亚地区航海传统的一个真实窗口。