屠宰场和屠夫贝克
● Lalendorf
在特罗尔的图能古特屠宰日，您总是合作伙伴
Schlieffenberger Schlachterei & Fleischerei Becker - 在 Lalendorf 商店也能品尝到它的美味
屠宰大师阿尔弗雷德-贝克尔（Alfred Becker）盛装出席：白色靴子、防水围裙、蓝白相间的衬衫、头饰，各种特制刀具触手可及。现年 57 岁的他是目前仍活跃在 MV 的少数屠夫之一。
圣诞节前夕，这家位于特陶夫（罗斯托克地区）附近施利芬堡的乡村肉店热闹非凡。世世代代的家庭屠宰都有自己的仪式。俗话说："当猪挂在钩子上时，第一件事就是倒酒"。屠宰时大家都兴致勃勃，甚至在后来的宴会上也是如此。传统上，人们会享用 Wellfleisch、粗面包和 Köm。最后一口酒是在屠夫离开农场之前喝的。20 多年前，这位训练有素的农场主在自己的庄园里开了一家乡村肉店。这样，他祖父和父亲曾经作为副业经营的家庭屠宰传统就得以延续。顾客自己把牲畜送来，几个小时后，所有牲畜都会被专业人员分割好并归还。
施利芬贝格（Schlieffenberg）和拉伦多夫（Lalendorf）的乡村肉店
牛肉和猪肉被分割或
加工成各种香肠、腊肠和火腿。
每日供应的小吃让您流连忘返
餐盘服务
商店屠夫马蒂亚斯-贝克（Matthias Becker）：
Schlieffenberger Dorfstr.
Zum alten Dorf 3, 18279 Lalendorf
营业时间
Schlieffenberg：周二至周五上午 9 点至 12 点 30 分，下午 2 点至 5 点，周六上午 8 点至 11 点 30 分
拉伦多夫：周一上午 9 时至下午 1 时，周二至周五上午 8 时至下午 5 时，周六上午 6 时 30 分至晚上 11 时