Café 7 - 农场直销店与文化咖啡馆
● Drenkow
Café 7 是一家充满活力的有机文化咖啡馆,也是 SiebenGiebelHof 农场的直销店。 在这里,您可以先品尝意大利特色咖啡和自制蛋糕,然后将农场产品装满购物袋:优质牛奶、酸奶、奶酪、奶酪块、香肠、肉类和木烤炉面包。这里还提供天然食品。
Café 7 位于 A24 高速公路(Suckow 出口)上,恰好处于汉堡与柏林之间的中点。这里既是 SiebenGiebelHof 农场的文化咖啡馆,也是其农场商店。
农场后方40公顷的草地上,20头红白相间的奶牛悠闲地吃草,产出的鲜美牛奶在农场自有的生乳奶酪作坊中加工成各类乳制品。另外50公顷的耕地上种植着供木烤炉面包坊使用的谷物。 几头安格勒-萨特尔猪则利用制奶酪时产生的乳清和筛选后的谷物作为饲料。奶酪、酸奶、奶酪和木炉烤面包都保留着昔日的风味,因为它们采用传统工艺,不添加任何多余的成分,且制作过程极为考究。
作为非营利性文化协会的“农业共同体”,确保在 www.siebengiebelhof.de 的文化活动日历上,通过音乐会、朗诵会、戏剧和工作坊等活动,始终充满活力。
在Café 7购物是一次奇妙的体验:孩子们特别喜欢这里,因为通常还有时间去小牛棚转一圈,看猫咪玩耍,喂小猪,还能和忠实的农场狗Chou Hei亲热一番。
店主卡廷卡·哈特曼(Katinka Hartmann)提供意式特色咖啡、自制蛋糕以及每周更新的简餐。店内还提供种类丰富的日常用品,且全部为有机品质!
Café 7 设有 40 个座位,配备带灯光系统的舞台、调音台和音箱,以及投影仪和投影幕。室外区域另有 24 个座位。这些设施可用于举办私人活动。
Café 7 设有无障碍通道。 店内备有桌游和儿童玩具。SiebenGiebelHof农场遵循德米特(Demeter)有机标准运营。
营业时间
Café 7常规营业时间为周四至周日 11:00 – 19:00。周日大家会一起观看《犯罪现场》(Tatort)。
来到 Café 7 的客人,离开时都成了朋友。
商品供应
优质牛奶、
酸奶、
奶酪、
奶酪、
木烤炉面包、
牛肉及 Angler-Sattelschwein 猪肉制品、
天然食品、
日用杂货,
当地特产
特色美食
木烤炉烤制的二粒小麦面包和法兰兹面包卷,均采用自家种植的谷物烘焙而成。