熏香船“MERDOK”号

“MERDOK”号熏鱼船——直接来自波罗的海的熏鱼

对于所有希望在波罗的海沿岸直接品尝新鲜熏鱼的人来说，“MERDOK”号熏鱼船是一个特别的去处。 探索梅克伦堡-前波美拉尼亚沿海地区时，您将在此邂逅最原始的鱼类销售形式之一：现熏现卖、简单纯粹，且紧邻水边。

外带或堂食享用熏鱼

外带服务使“MERDOK”成为您在途中享用新鲜小吃的不二之选——无论是海滩漫步途中，还是探索海岸线时的短暂休憩。喜欢悠闲氛围的游客，可以利用现场的座位，当场品尝鲜鱼。 烟熏香气、海风与新鲜渔获的完美融合，正是德国波罗的海沿岸渔业传统的典型特征，在施特拉尔松德、格赖夫斯瓦尔德或菲施兰-达尔斯-青斯特等地也能感受到这种独特氛围。

梅克伦堡-前波美拉尼亚海岸的熏鱼传统

熏鱼是波罗的海地区美食文化的重要组成部分。 “MERDOK”号熏鱼船延续了这一地区传统，为游客提供了一个了解梅克伦堡-前波美拉尼亚州沿海文化的真实窗口——没有花哨的装饰，只有地道的风味。