瓦尔登农场与有机农场商店

萨尔的瓦尔登农场及有机农场商店——传承传统的Bioland有机农业

位于萨尔的瓦尔登农场及有机农场商店是一家位于梅克伦堡-前波美拉尼亚州中心的、获得Bioland认证的家庭农场。该农场在移动式畜舍中饲养蛋鸡、哥特兰绵羊和鹅，并种植马铃薯、谷物和蛋白质饲料。 农场特别注重闭环物质循环、符合动物天性的饲养方式以及对该地区自然资源的可持续利用。

萨尔有机农场商店商品种类丰富

农场商店里有自家生产的农产品、来自菜园的时令蔬菜和水果，以及自制的酸面团面包。此外，还有奶酪和牛奶等当地特产，以及来自邻近地区的手工制品等丰富商品。 商品种类丰富且经过精心策划，面向所有重视本地特色和透明度的消费者——对于沿波罗的海海岸旅行的游客来说，这里是一个值得一游的站点，例如在前往施特拉尔松德、格赖夫斯瓦尔德或菲施兰-达尔斯-青斯特的途中。

萨尔（Saal）Bioland农场上的志愿者

瓦尔登农场（Hof Walden）不仅得到农场主一家的支持，还得到了志愿者的帮助——包括Woofer、实习生和Workaway志愿者，他们以食宿为报酬在农场协助工作。 这为农场营造了一种开放、充满活力的氛围，体现了梅克伦堡-前波美拉尼亚州可持续经营的精神。